餐廳介紹 

 

"從香港來到台北,在1995年的10月成立了真的好海鮮餐廳..."

 

座落於新生南路,大安森林公園對面的是一棟擁有獨立花園的別墅,而這棟別墅就是真的好的創始店。餐廳內只提供原汁原味的海鮮以及盡善盡美的服務,在真的好開幕的第二年就深受各界中外人士、政商名流的喜愛,也贏得了台北市海鮮食府之冠的美譽。

 

2001年,在上海當地古色古香的建築物上掛上了“真的好海鮮餐廳”的招牌,真的好正式在上海開幕。幾乎所有的外國人都一定會到訪新天地去參觀建築物,包括品嘗真的好餐廳的美食。隨後在2006年,也陸續成立了“國定365”以及上海的第二家“真的好海鮮餐廳”。

 

在2007年,因為合約到期,台北的餐廳需要遷移到另一個地點,於是找到了現在這個位於復興南路上的店面,新的真的好也開始了一段序章,因而也打造了一個跟之前判若兩人的真的好,從老台灣走向了更具有藝術性氣息的餐廳。

 

可惜後來遇上了2008年的金融海嘯跟再加上2010年的打奢的新政策,在2012年收掉了新天地店然後在2014年結束了上海的另外兩家餐廳,把心力轉回台灣的本店。

 

台北的真的好餐廳也榮獲許多獎項,例如La Liste的世界1000大餐廳,2017年的米其林餐盤推薦等等。